海南大学食品学院易美华教授主持的海口市重点科技计划项目《罗非鱼废弃物中多维乳化鱼油制备和应用》通过海口市科学技术和信息产业局验收

2008年10月8日，海口市科学技术和信息产业局组织有关专家在海口市科学技术和信息产业局会议室对海南大学承担的2005年海口市重点科技计划项目《罗非鱼加工废弃物中多维乳化鱼油的制备与应用》进行了会议验收。会议听取了课题组的汇报，认真审查了相关资料，进行了质疑，会议一致通过了该项目的验收。

会议认为该项目对海南岛罗非鱼片加工的废弃物进行深加工，变废为宝，为废弃物的高效利用开拓了一条新的途径，有着良好的经济、社会与环保效益。

会议认为该项目有继续深化研究和实施产业化的必要。

本项目得到了海口市科技局领导的高度重视，朱东海局长参加了会议，做了重要指示，并表示还要加大对海南大学科研研发与科技成果产业化的支持力度。